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Patrimoine viticole

Les caves de Cricova

La ville souterraine

 

Nombre de bouteilles : 1.300.000

Pièces uniques : Ierusalim de Pasti (Jérusalem de Pâques), la liqueur de "Ian Beher", 158 autres appellations de Bourgogne, Moselle, Rhein...

Superficie : La longueur totale des rues est d'environ 100km, avec une largeur de 6 à 7 mètres. Les rues portent les noms de cépages comme Cabernet, Riesling, Sauvignon, Merlot, Codru...

 

Fondation : 1952

 

Profondeur de la cave : De 25 à 85 mètres

 

Salles de dégustation : La salle de conférence, casa mare, le fond de la  mer

 

Anecdote : Vladimir Poutine a fêté ses 50 ans à Cricova, en compagnie de nombreux chefs d'État de l'ancienne Union Soviétique

Domaine de Purcari

Premium Wine

 

Vins de qualité

 

Production : 1.000.000 de bouteilles chaque année

 

Maturation : 5.000 fûts de France de 275 litres chacun

 

Fondation : 1827

 

Prix : Depuis avril 2006, les vins de Purcari ont remporté 26 prix internationaux

 

Spécialités :

-Cabernet Sauvignon de Purcari

-Merlot de Purcari

-Pinot Noir de Purcari

-Chardonnay de Purcari

-Sauvignon Blanc de Purcari

-Cahor de Purcari – red dessert wine

-Negru de Purcari

-Roşu de Purcari

-Icewine

© 2014 by Richard Bio, Géographe - Patrimonialiste, Saint-Étienne - Chisinau

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